The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

The Definitive Guide to монтаж и пусконаладка оборудования для кафе

Blog Article

Работа в данной зоне требует чёткого плана кухни ресторана с оборудованием.

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Определить расположение коммуникаций. Электричество, газ, вода, канализация и вентиляция — без тщательного продумывания местоположения этих систем невозможно наладить никакую работу.

Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.  

На складах Бистрошеф в Москве и Санкт-Петербурге доступны к приобретению оригинальные запчасти и комплектующие для различных позиций отечественного и импортного ресторанного оборудования.

После согласования и утверждения всех технических аспектов, начинается реализация проекта с последующей пусконаладкой:

проект кухни ресторана, кафе, пекарни, кофейни, столовой

расположение огнезащитных барьеров и вентиляционных check here систем.

Разрабатываем проект профессиональной кухни с привязкой к конкретному помещению, реализуем под ключ.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон и количество рабочей мебели.

Включает в себя устройства для жарки, варки, запекания и других термических процессов.

Это ключевой этап, на котором закладываются основы read more проекта.

 это скорее концепция, чем просто планировка. Она предполагает размещение кухни в зоне, видимой для гостей, что позволяет им наблюдать за процессом приготовления блюд.